Punto di partenza della nostra ciaspolata sarà l'areadei Monti Sartorius, antichi crateri formatisi nella colata lavica del 1865, che costeggeremo durante l'escursione. Passeremo quindi dal Rifugio di Monte Baracca e, proseguendo tra boschi di pino innevati, attraverseremo il Canalone delle Quarantaore, risalendo sino a Piano Provenzano. Ritorneremo per altro sentiero che si riunirà al percorso in salita.